К 70-летию Победы Омская епархия провела акцию по раздаче хлеба по "блокадному" рецепту 1942 года. Кусочки по 125 грамм выдавали по талонам образца 1941 года. Сам хлеб выпекли в Санкт-Петербурге, в Омск он прибыл 1 мая.
К прилавкам с хлебом выстроилась огромная очередь, хотя организаторы не скрывали рецепт: мука ржаная дефектная 45%, жмых 10%, соевая мука 5%, отруби 10%, целлюлоза 15%, обойная пыль 5%, солод 10%. Впрочем, в блокадном Ленинграде далеко не всегда хватало и этих ингредиентов, поэтому в ход шли и опилки.
Фото: Дмитрий Феоктистов
Рад, что еще находятся люди, проводящие подобные акции, которые хоть немного, да дают представление о том, с какими трудностями пришлось столкнулся нашим предкам.
Хорошая дань прошлому. Особенно полезно молодежи посмотреть, в каких условиях выживали люди в Ленинграде, как стоит беречь хлеб, а не выбрасывать его.
Да, сейчас молодежь не ценит тот достаток на столе, который стараются родители им дать изо всех сил. Хлеб легко выкидывается в мусор, чтобы они сказали, если бы в день им давали только такой кусочек, а ведь по составу его даже хлебом назвать тяжело.
На фотографиях - уйма народу. Каждый расскажет об этой акции родственникам и знакомым. Поделится впечатлениями о том, что пережили блокадники. Большинство из этой аудитории придёт к мысли, что такого повториться не должно. Думаю, главная цель акции достигнута.
Хорошо, что до сих пор стараются напоминать про то страшное время, удивительно как остались выжившие люди при таком питании. Но хотя историю и пытаются помнить и проводят всякие показательные акции вряд ли из этого извлекли уроки, чтобы больше не повторять этого и если кому-нибудь или группе людей понадобится искусственно создать голод ради собственной выгоды они это сделают не задумываясь о людях и обо всех ужасных примерах прошлого.
Спасибо омичам за такую благородную акцию. Для меня блокадный Ленинград - это священная тема. Очень хорошо, что память эта хранится. Не приведи Господи к такой ситуации, как на Украине, когда премьер заявляет, что в 41-м Россия напала на Украину и Германию...
Совершенно согласен. Думаю, чем прочнее эта память останется в поколениях, тем меньше будет тех, кто по глупости, недопониманию или каким-то обстоятельствам примыкает ко всяким профашистским и экстремистским течениям. Чем больше народ будет знать и помнить историю, тем меньше будет слушать лживые заявления и лозунги. Да и просто, почтить память погибших (да и выживших) в ту тяжёлую эпоху полезно и нужно, как обществу в целом, так и каждому из нас.