Как и наши предки много веков назад, в августе мы собираем со своих грядок первые плоды. Щедрый и разносольный месяц включает сразу три праздника урожая, самый известный из которых - Яблочный Спас. Жителям и гостям Омска предлагают отметить его в этнопарке "Музей сказки "Васин хутор" (пос. Политотдел).
Выезд состоится в следующую субботу, 16 августа. Автобус отправляется от Краеведческого музея. Программа в этнопарке рассчитана на полтора часа. Посетителям расскажут об истории празднования Спасов на Руси, познакомят со старинными русскими обычаями и традициями, погрузят в атмосферу народных гуляний. Гостей встретят Хозяюшка и Кумушка, которые проведут игры, забавы и хороводы. Участники праздника научатся пилить дрова, носить коромыслом корзины с яблоками, а затем на летней веранде скатерть-самобранка угостит всех ароматным чаем из настоящего самовара. А на мастер-классе изготовят наливное яблочко, которое останется на память о празднике.
Яблочный Спас - это древний славянский праздник, одно из первых торжеств, посвящённых новому урожаю. Считалось, что именно после этой даты природа разворачивалась от лета к осени. В христианской традиции Яблочный Спас совпадает с Преображением Господня, одним из 12 главных православных торжеств. В Яблочный Спас готовили блюда из уродившихся фруктов: пироги и блины не только с яблоками, но и с добавками других начинок. Мы, в свою очередь, рекомендуем расширить этот список и попробовать приготовить новые блюда из этих плодов, в том числе соус, суп, салат и др. Яблоки не только вкусны, но и очень полезны, они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и даже помогают избавиться от сезонной депрессии.
