Об изъятии крупной партии рыбы сообщили в управлении Россельхознадзора по Омской области. Сотрудники ведомства проверили железнодорожный вагон, в котором из Приморского края везли 55,8 тонны мороженой тихоокеанской сельди. Рыба должна была поступить на рыбоперерабатывающее предприятие в Омск.
Досмотр продукции показал, что температура в толще пласта рыбы составляла минус 8,3 градуса - это на 9,7 градуса выше норматива. Поэтому опасную продукцию изъяли из оборота и поместили на хранение без права использования под ответственность грузополучателя.
- От данной партии рыбы отобраны пробы для проведения исследований на показатели качества и безопасности, которые направлены в Омский референтный центр Россельхознадзора. Возбуждено производство по делу об административном правонарушении, - пояснили в ведомстве.
Когда исследования завершатся, станет понятно, пригодна ли эта партия сельди для еды.
Малосольную селедку очень люблю, но покупаю только ту, что готовится по технологии. Даже доброкачественная недосоленная рыбка опасна. Вряд ли изъятую продукцию пустят в торговые сети, риск большой, да и дело получило огласку.
В моей семье любят рыбу, особенно малосоленую сельдь. Эта новость дала повод задуматься: стоит ли покупать рыбу в ближайшее время? Жаль, если пропавшая рыба пройдет проверку и появится на наших столах.