Экономисты предупреждают о подорожании продуктов из-за засухи

Госстат опубликовал данные за последний месяц, согласно которым омичам лучше перейти на молоко и рыбу и отказаться от мяса и сахара, которые за прошедший год подорожали больше всего в Омской области. Впрочем, что касается остальных товаров, то рост цен на продукты питания практически по всем категориям не превысил уровень инфляции, сообщает "Омская телевизионная компания". Так, с начала прошлого года хлеб подешевел. Мясо подорожало более чем на 6%, рыба, наоборот, упала в цене почти на 5%. Дешевле стали сливочное масло и молоко. А вот сахар, по сравнению с декабрем 2011-го, изрядно подрос в цене - на целых 18%. Кроме того, в Омске сильно подорожали овощи: в полтора раза выросли цены на морковь, а на репчатый лук - на 80%. 
В целом, стоимость минимального набора продуктов питания обойдется омичам в 2148 рублей 12 копеек, то есть по сравнению с декабрем 2011-го, цена выросла почти на 7%. Тем не менее, это дешевле, чем в среднем по России: по стране статистическое ведомство зафиксировало рост цен на продовольственные товары почти на 10%.
- Общеэкономические законы говорят, что цена может только расти, - уверен доктор экономических наук Валерий Карпов. - Если рассматривать длинный интервал времени, не может экономика развиваться без повышения цены. Это постулат. Много негативных тенденций будет связано с той жарой, которая была в России, и гибелью посевов: если государство не будет вмешиваться, то цены на отдельные товары будут только расти.