На сайте госзакупок объявлен аукцион по поиску рестораторов, готовых обслуживать правительственные фуршеты. Заказчиком выступает аппарат губернатора и правительства области. К слову, на прошлой недели у него сменился руководитель, с поста ушел Юрий Карючин. Цена закупки составляет 500 тыс. руб.
Заказчик предъявляет определенные требования к участникам конкурса. В частности, рестораторы должны иметь опыт по обслуживанию подобных мероприятий, иметь в аренде или собственности ресторан площадью не менее 400 кв. м, который может принять не менее 200 гостей. Он непременно должен быть с парковкой на 50 автомобилей. Для официантов обязательна соответствующая форменная одежда (белый верх, черный низ), меню каждого мероприятия нужно согласовывать с заказчиком.
К конкурсной документации приложен и примерный перечень блюд, которые предстоит готовить победителю. В меню, к примеру, есть сыр моцарелла, канапе с лососем и семгой. Гости отведают мидий и осьминогов, речную форель с пряными травами. Правда, весьма скудным оказался перечень алкогольных напитков. В списке лишь коньяк пятилетней выдержки, водка, шампанское и вино.
В прошлом году, напомним, с заказом подобных фуршетов разразился скандал. Антимонопольная служба аннулировала итоги конкурса, его заказчика ожидала проверка управления финконтроля.
Неслабенький такой фуршет выходит. Интересно, за чей счет он будет проспонсирован?
Больше половины населения живет за чертой бедности, а они "фуршет на полмиллиона".