В Омске 21 февраля впервые состоится необычный праздник - "Ресторанный день". Идея мероприятия заключается в том, чтобы дать возможность жителям города, которые по каким-то причинам не смогли осуществить свою мечту, попробовать себя в роли ресторатора, даже если они не имеют кулинарного образования и опыта. У посетителей же будет возможность побывать за непродолжительное время сразу в нескольких мини-ресторанах.
С 10 до 21 часа участники должны показать демоверсию своего заведения, подготовить продукты, собрать команду, разработать меню. Это ведь их маленький бизнес, - прокомментировала нашему корреспонденту арт-директор лофта Мария Рыбка.
Кроме разнообразной еды, гостей ожидают кинопросмотры и лекции на гастрономические темы.
Добавим, что участникам необходимо зарегистрироваться на сайте restaurantday.org.
