Омичи предпочитают "Шапку Мономаха" и "Оливье" на новогоднем столе
Общество  •  СИ «Омск Здесь» 26 декабря 2022, 16:34  •  печать

Омичи предпочитают "Шапку Мономаха" и "Оливье" на новогоднем столе

Специалисты "Яндекса" проанализировали новогодние запросы россиян и пришли к интересным выводам.

"Селёдка под шубой", "Оливье" и "Цезарь" традиционно возглавляют тройку лидеров в рейтинге салатов, которые россияне будут готовить на новый год. Это выяснили аналитики "Яндекса", собрав поисковые запросы за декабрь. Именно в последний месяц года увеличивается число запросов на темы: "что поставить на новогодний стол", "как приготовить…", "рецепты салатов".

Так, первое место по числу запросов рецептов салатов в Омске лидирует "Шапка Мономаха" - слоёный салат, оформленный в виде символа самодержавной России и украшенный зёрнами граната. Чаще других россиян омичи ищут рецепт салатов с говяжьей печенью и кириешками. Знаменитый оливье омичи делают с колбасой или вареным мясом курицы.

Аналитики "Яндекса" также выяснили, что самым популярным у жителей столицы является салат с крабовым мясом. В Уфе популярен салат "Мужские грёзы». В Ростове-на-Дону - салат с говяжьим языком. Селёдку под шубой предпочитают большинство жителей городов Дальнего Востока. В Перми особенно популярен салат с фасолью и сухариками. Чаще, чем в других городах, здесь ищут рецепты салатов "Невеста" и "Рыбка".

У жителей новогодней столицы - Новосибирска - в числе лидеров салат "Гнездо глухаря" и салат с курицей и ананасами. Кстати, именно в Новосибирске в этом году установлен мировой рекорд. 24 декабря в этом городе приготовили салат оливье весом 4010 килограмма. Его раздали посетителям торгового центра. Для изготовления 4 тонн салата потребовалось:

  • 1 510 кг картофеля
  • 840 кг моркови
  • 925 кг колбасы
  • 8 500 яиц
  • 2 800 банок зелёного горошка
  • 1 300 банок солёных огурцов
  • 20 кг укропа
  • 100 кг майонеза.

Читайте также

Комментарии
Добавить свой