По результатам контроля качества, проведенного специалистами регионального Роспотребнадзора, за полгода исследовали более трех тысяч проб молочных продуктов. Доля молока и молочных продуктов, которые не отвечают необходимым санитарно-химически и физико-химическим показателям в сравнении с прошлым годом уменьшилась с 3,1 % до 2,1 %.
Нестандартных проб за 6 месяцев 2018 года по санитарно-химическим показателям не выявлено.
Кроме этого, проверялись предприятия, занятые производством и реализацией молока и молочных продуктов. По итогам 59 проверок нашли нарушения, выдали 33 предписания об изъятии продукции из оборота, 35 предписаний по устранению нарушений. Также с января по июнь 2018 года было составлено 70 протоколов об административном нарушении. Сумма штрафов составила 3 млн 659 тыс. руб.
По информации пресс-службы Роспотребнадзора, к ним поступило 16 уведомлений об обнаружении в обороте некачественной молочной продукции – сыра, сливочного масла, сгущенного молока. В четырех случаях такая продукция найдена в социальных учреждениях – школах, больницах.
