Вчера, 16 декабря, в ресторане-клубе "Империя" прошла шестая церемония награждения премии "Золотая вилка - 2015", в рамках мероприятия также были подведены итоги фестиваля "Гастрономические сезоны".
Так, в номинации "Открытие года" победа досталось ресторану "Матрёшка", где подают, по мнению омичей, самый вкусный салат оливье. "Лучшим рестораном доставки" объявили службу Fastwok, лучшим рестобаром признан "Амстердам". За национальной кухней "Золотая вилка" рекомендует отправляться в украинский "Шинок", образцовым "городским кафе" стало "Берлин кафе", звания "Лучшая пиццерия" заслужили "Перцы", а самым концептуальным заведением объявлен ресторан "Баловень". Лучшей кофейней теперь по праву может считаться "Скуратов", лучшим пивным заведением - ресторан "У Швейка", а лучшим рестораном премиум-класса - ресторан "Европа".
Организатор премии, журнал "Выбирай", выразил благодарность партнёрам мероприятия: компаниям "Метро Кэш энд Керри", "ТелеТрейд", "АСГ", "Фише", "Азово", радиостанции "Сибирь", а также телеканалам "Продвижение" и СТС.
Премия прошла на высшем уровне. Я бываю во всех заведениях, которые были удостоены премии, и могу сказать, что все, безусловно, её заслужили. Другое дело, что не все мои фавориты вошли в этот список, и я бы, например, выделила пиццерию "Кантанелло". Думаю, в следующем году все они наверстают упущенное, - поделилась впечатлениями программный директор телеканала "Продвижение" Анна Тух. - Мне показалось, что раз всё-таки это премия гастрономического характера, то акцент нужно было делать на еду, а не на напитки, хотя очень хороший ассортимент напитков вчера вечером был представлен.
Добавим, что во время церемонии награждения гостей развлекала шоу-группа "Малина", юная звезда Анфиса Сёмина и группа "Текила Бэнд".
Фото: Илья Петров
