В Омске закрыли кафе без водопровода и канализации
Экономика  •  ИА «Омск Здесь» 29 сентября 2016, 13:30, последнее обновление 21 декабря 2016, 22:32  •  печать

В Омске закрыли кафе без водопровода и канализации

Роспотребнадзор закрыл кафе "Вьетнамская кухня" на улице Комарова, 6.

Первую проверку кафе "Вьетнамская кухня" на улице Комарова, 6, специалисты Роспотребнадзора провели в феврале этого года, сообщает пресс-служба ведомства. Тогда в работе индивидуального предпринимателя Шахназаровой Яны Юрьевны были выявлены нарушения санитарных норм. В частности, кафе не оборудовано системами внутреннего водопровода и канализации, отсутствовало автономное водоснабжение, объёмно-планировочные и конструкторские решения помещений не обеспечивают поточность технологического процесса и не исключают встречные потоки сырья и готовых продуктов.

Не проводилась оценка качества блюд, не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены (отсутствует гардеробная, нет раковин для мытья рук с мылом). По решению Кировского районного суда кафе было закрыто на 30 дней.

В сентябре была произведена повторная проверка, которая показала, что нарушения устранены не были.

Комментарии
Добавить свой
Джеймс Рольф  •  29 сентября 2016, 14:48

Стараюсь есть дома, в кафешках можно только пить алкоголь, дезинфекция)

OLEG Chernow  •  29 сентября 2016, 14:42

Представляю сколько заразы можно подцепить в таком кафе, закрывать такие заведения нужно срочно и повсеместно!

Алёна Ярошевич  •  29 сентября 2016, 13:42

Сплошь и рядом люди травятся в местах общепита, так что заведения с такими грубыми нарушениями однозначно надо закрывать.

Марина  •  29 сентября 2016, 17:41

Изначально нельзя разрешать открывать кафе с таким количеством нарушений. Как минимум должен быть водопровод.