Фестиваль сибирской культуры "Слетье" (0+) в этом году по традиции представит гастрофест "ВКУСлетье". На импровизированной телевизионной кухне устроят настоящее кулинарное шоу, где ведущий с приглашёнными гостями будут готовить традиционную народную еду.
- Впервые работаем с настоящими профессионалами своего дела - шеф-поварами ресторанов города Омска. А главные идеологи Юлия Литвиненко и Екатерина Шаповалова нам говорят, что мы движемся в правильном направлении. Итак, на "Слетье" представляем чалдонскую кухню, - отметили организаторы.
Также к сотрудничеству приглашают всех, кому не безразлична наша русская сибирская кухня. Помимо вкусной чалдонской еды, будет много гастрономических локаций: спектакль, семейные мастер-классы по лепке пельменей, свадебный стол, конкурс на самый вкусный стол от сельских подворий, погребок, сытный двор, а главное - всё можно попробовать. О семи блюдах, которые можно было попробовать на "ВКУСлетье" в прошлом году, мы рассказывали здесь.
Отметим, что фестиваль сибирской культуры "Слетье" является одним из самых ярких событий России. Праздник позволяет познакомиться с этнокультурными традициями: музыкальными, ремесленными и кулинарными. Теперь о нём можно прочитать в сборнике туристических событий "Россия событийная - 2024". Это подробный календарь лучших событий по версии Международной премии Russian Event Awards (отраслевая награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса проектов за достижения в области развития индустрии событийного туризма - прим. ред.).
К слову, в 2024 году мероприятие пройдёт с 21 по 23 июня. Оно вновь объединит ярмарку мужских ремёсел и марафон акустической музыки. Также будут представлены знаменитые сибирские хороводы. Интерактивные площадки познакомят гостей с сибирской кухней, домовой росписью и традиционными костюмами народов Омской области. Чем удивляли гостей в самом известном посёлке Омской области в прошлом году, читайте в этом нашем материале.