Качество продуктов из рыбы оставляет желать лучшего

К такому выводу пришли специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области.

К такому выводу пришли специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области.

С начала года проверено 7 предприятий, производящих рыбу и рыбные продукты, а также 261 предприятие торговли. По итогам проверок составлено 29 протоколов об административных правонарушениях, изъято из оборота более тонны недоброкачественных рыбопродуктов. По сравнению с прошлым годом, качество ухудшилось по микробиологическим показателям. Отмечено ухудшение качества водопроводной воды и смывов с объектов окружающей среды. Продолжает оставаться высоким уровень нестандартных проб по санитарно-химическим показателям . Проверки на предприятиях продолжаются.

Читайте также