Ржаной хлеб в Омске - самый дешевый в Сибири

Для сравнения, в конце сентября средняя стоимость булки ржаного хлеба весом 750 грамм в Томске составляла 24,1 руб., в Тюмени — 26,5 руб., в Барнауле — 26,7 руб., в Новосибирске — 37,1 руб.
В этом году урожай зерновых в Омской области почти в два раза меньше объема урожая прошлого года (1,8 млн. тонн). В связи с этим в сентябре-октябре цены на муку повысились на 13%, что, в свою очередь, привело к росту цен на хлеб. При этом хлеб в Омске остается одним из самых дешевых в Сибири.
Для сдерживания роста стоимости этого продукта облправительством создан региональный фонд зерна, покупки в котором уже сделали ОАО "Хлебодар", ООО "Форнакс", ОАО "Сибхлеб", установившие отпускную цену булки хлеба сорта "Урожайный" не более 18,29 рублей. Мэрия заключила с 12-ю ведущими торговыми операторами меморандум о намерении установления торговой надбавки на хлеб максимум 7%. Операторы соблюдают предусмотренную надбавку, однако из-за повышения себестоимости хлеба цены в торговых предприятиях выросли. 
По данным статистики, на 29 октября в Омске средняя стоимость булки ржаного хлеба весом 750 граммов составляет 21,4 рублей, пшеничного весом 650 граммов – 20,6 рублей.