"Оша" открывает специализированный завод

Специалисты омского спиртового завода "Оша" нашли способ использовать отходы собственного производства. Для этого запускается специальный завод по выпуску сухой барды. Барда — это основной отход спиртового производства, содержащий много белков и витаминов (фолиевая кислота, пантотеновая кислота, пи-ридоксин, рибофлавин, витамины B13 и B13). Получается она после того, как из зерна выводят крахмал, необходимый для процесса изготовления спирта. Использовать барду можно и как корм для животных (в одном декалитре свежей барды присутствует от 0,4 до 0,9 корм. ед.). Высушенная барда применяется и при выпечке хлеба. "Оша" планирует использовать барду как в собственном продовольственном комплексе, так и продавать ее другим компаниям и организациям. В планах завода стоит задача выпускать по 20 тонн продукции в сутки.