В ходе рабочего визита в Большеуковский район губернатор Омской области Виктор Назаров посетил хозяйство предпринимателя Олега Сычёва, сообщает пресс-служба правительства Омской области. Здесь разводят венгерскую породу свиней мангалицу. Из мяса этих свиней готовят хамон.
В хозяйстве обитает 10 будущих свиноматок, от которых следующим летом ждут потомства. Из-за густой шерсти мангалицу легко перепутать с овечкой. Летом свиней планируют выгнать на пастбище, чтобы они питались травой.
Виктор Назаров пообещал, что в 2017 году в Большеуковском районе появится цех промышленного убоя скота, чтобы местные предприниматели не теряли в деньгах при продаже скотины живьём. Соответствующее поручение уже дано Минсельхозу.
Да и я, простой человек, впервые вижу таких свиней, да и слышу о них же в первые, а шерсть тоже пойдет в дело???
Я тоже в первый раз вижу такое чудо. Интересно, пуховую породу вывели, чтобы свиньи не мерзли или ради шерсти?
Этого пока не знаю, но явно такую шерсть нельзя выбрасывать. Отличное совмещение качеств получилось, по-моему.