Пекарей из Омской области приглашают поучаствовать во всероссийском конкурсе. Заявить о себе на всю страну могут пекарни (микро- и малые предприятия), работающие в сельских районах по всей России. Это могут быть как индивидуальные предприниматели, так и юридические лица, занимающиеся производством хлеба и хлебобулочных изделий.
Конкурс проводится в два этапа: заочный и очный. С 20 апреля по 20 мая ведётся приём заявок от участников. Для того, чтобы побороться за главный (денежный) приз, необходимо подготовить видеоролик о деятельности пекарни, её команде, производственных процессах и перспективах развития. К видеовизитке следует приложить отзыв или рекомендацию от регионального органа АПК.
Видео - визитку будут оценивать по следующим критериям:
- соответствие тематике конкурса;
- эмоциональное воздействие и запоминаемость, креативность и оригинальность.
Для удобства участников открыт колл-центр, специалисты которого отвечают на вопросы, связанные с подачей заявки. Позвонить по номеру +7-966-445-04-42 можно ежедневно с 9 до 21 часа.
Заявку можно подать на официальном сайте конкурса "Кубок сельских пекарей России - 2026". Там же можно найти подробные инструкции по созданию видеоролика и само положение о конкурсе. 20 пекарен по итогам отбора пройдёт в финал.
Уже в июне финалистов пригласят в Москву, где их ждут два насыщенных на события дня: знакомство с профессионалами пекарского искусства, конкурсное задание, презентация продукции, мастер-класс от шеф-повара и культурно-развлекательная программа. Проезд, проживание и питание прошедшим в финал конкурса участникам обеспечит организатор. Продукты и оборудование везти с собой также не потребуется.
Цель конкурса не только выявить профессионалов в пекарском деле, но и поспособствовать развитию агротуризма в России. Лучшая сельская пекарня страны помимо денежного приза получит шанс заявить о себе на федеральном уровне и попасть в туристические буклеты, продвинув свой бренд.
Впервые "Кубок сельских пекарей России" провели в 2023 году. С тех пор к конкурсу присоединяется всё больше участников. В прошлом году победителем стала пекарня из Республики Марий Эл. Второе место заняло предприятие из Воронежской области, а третье индивидуальный предприниматель из Новосибирской области.
Напомним, 30 августа в Омске на "Пешеходном Любинском" прошла ярмарка, посвящённая Хлебному Спасу. На ней были представлены разные сорта хлеба и лепёшек, а также сладкая выпечка: вафли с топпингами, кексы с цукатами, булочки - рай для тех, кто не равнодушен к мучному и сладкому.
