Администрация Омского зоопарка выступила с необычной просьбой к горожанам - прекратить приносить в качестве подарков животным различные овощи, фрукты и другие продукты. По словам руководства, на данный момент скопилось уже достаточное количество еды, а животные попросту не справляются с таким объёмом.
- Каждый год примерно в это время мы размещаем информацию о том, что с удовольствием и благодарностью примем излишки садово-огородной продукции от жителей Омска. В этом году сделали то же самое, но не учли мелкие детали. Во-первых, аудитория нашей группы слегка подросла. Во-вторых, помимо кабачков и тыкв, на нас хлынули яблоки и груши. Вот с кабачками проблем не будет - поленница из них уже греет наши души своим видом, и каждый вновь прибывший кабачок найдёт себе место на складе. То же касается и тыквочек. Рябину всех цветов и другие ягоды мы успешно замораживаем. А груши и яблоки - это, прямо скажем, проблема, - делятся сотрудники городского зоопарка.
Уже два дня все, включая сурикатов и мангустов, наслаждаются вкусом местных груш. К сожалению, такие фрукты не могут долго храниться. Поэтому специалисты приостановили приём овощей и фруктов, которые быстро портятся.
- Поверьте, делаем это со слезами на глазах. Мы бы взяли всё, да некуда уже. Кабачкам и тыквам - по-прежнему зелёный свет, а всё остальное мы просто не освоим, пропадёт. И ещё раз огромная благодарность всем, кто помог внести такое замечательное разнообразие в рационы животных, - отмечают специалисты.
Основная причина более быстрой порчи фруктов - их высокая влажность. Содержание воды в мякоти фруктов значительно выше, чем в овощах. Это создаёт благоприятные условия для развития микроорганизмов, вызывающих гниение и брожение. Кроме того, при высоком содержании воды ткани плодов более нежные и уязвимые к механическим повреждениям. Ещё один фактор - более высокое содержание сахаров в фруктах. Эти питательные вещества являются идеальной средой для жизнедеятельности бактерий и грибков.
К слову, весной в Омском зоопарке произошло замечательное событие - у пары лемуров родился детёныш, однако подобрать малышке имя получилось не сразу. В начале июля сотрудники зоопарка предложили подписчикам официального сообщества в социальных сетях написать свои варианты имени. Из более чем 70 предложенных вариантов выбрали три: Ева, Мишель и Саманта - и предложили омичам проголосовать ещё раз. И вот теперь малышку зовут Мишель.
