В детсаде № 178 зафиксированы грубые нарушения санитарных норм

Как сообщает пресс-служба ведомства, основой для претензий послужила организация питания дошколят. В частности, установлено несоблюдение санитарных требований к посуде, используемой для приготовления еды и кормления ребят в группах. Также не осуществлялся регулярный контроль за температурным режимом в холодильном оборудовании, не по форме велся журнал бракеража сырой продукции. Отсутствовали контрольные весы для ее взвешивания. Часть сотрудников не прошли в установленные сроки гигиеническое обучение.
По итогам инспекции приняты меры административного воздействия, выдано предписание об устранении найденных нарушений. Информация о результатах проверки направлена в Департамент образования Омска.