Средняя цена кефира в России - 49 рублей. Такие цифры получил оператор фискальных данных в России "Такском" на основе данных контрольно-кассовых чеков.
Так, в Омске средняя цена упаковки кефира в прошлом месяце составила 47 рублей, как в Саратове и Воронеже. Дешевле этот молочный продукт обходится жителям Тюмени, Тольятти, Екатеринбурга, Челябинска, Уфы, Нижнего Новгорода и Самары. Во Владивостоке самый дорогой кефир - 66 рублей. В Москве на 10 рублей дешевле - 56 рублей.
Что касается степени жирности, то чаще всего россияне предпочитают покупать кефир 2,5 %. Меньше пользуется спросом кефир жирности 3,2 % и 1 %.
Отметим, что пик продаж кефира в этом году пришёлся на март-май. В сентябре спрос на продукт упал. В октябре также россияне предпочитают не пить кефир. "Некефирным" также стал январь этого года.
