Специалисты надзорного ведомства в марте провели плановую проверку учреждения и обнаружили нарушения требований закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В ходе проверки были найдены десятки килограммов некачественной крупы, из которой готовилась каша для воспитанников школы-интерната.
- Лабораторные испытания показали, что партии крупы общим весом 61,4 килограмма не соответствовали требованиям качества по показателям: доброкачественное ядро, мучка, крупность, сорная примесь, - сообщили в пресс-службе ведомства.
В итоге руководителю учреждения было выдано предписание. Что касается некачественной крупы, то она была изъята из школы. В ближайшее время специалисты отправят её на полигон для уничтожения.
