Общество • 25 августа 2015, 09:42
Автор: Дмитрий Бахтин
Также обнаружено свиное мясо с вредными для человека микроорганизмами.
Специалисты Омского референтного центра Россельхознадзора подвели итоги проверки (длилась почти две недели) присланных на исследование образцов пищевой продукции, зерна, овощей и почвы. Не все из 315 проб прошли испытания успешно.
Так, например, в пельменях зафиксировано наличие бактерий группы кишечной палочки. В образце свинины, замороженной в полутушках, обнаружено КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). В обоих случаях не указывается, каким производителям принадлежат эти продукты.
Ранее, добавим, возбудители опасных для человека болезней нашли в пробах горбуши копчёной и рыбных пресерв.
Постоянный адрес страницы: https://omskzdes.ru/society/33868.html