Общество • 17 июля 2018, 10:05
Автор: Александра Каштанова
Омскими специалистами Роспотребнадзора изъято из продажи более двух тысяч килограммов опасного мяса.
Региональное Управление Роспотребнадзора озвучило итоги проверок предприятий, занимающихся производством и реализацией мяса и мясопродуктов. Они проводились в первом квартале 2018 года. На восьми предприятиях найдены нарушения. На их мясной продукции не содержались маркировочные ярлыки, не было документов, подтверждающих происхождение и безопасность. С реализации снято 20 партий мяса и мясопродуктов общим весом 2744 кг.
Экспертами были отобраны и пробы продукции. В итоге в пельменях производства ООО "СПК "Добродел" обнаружили сальмонеллы (S. Typhimurium). А замороженный гуляш из говядины производства "ЛП "МПП" продавался вместе с "бонусом" - листериями (Listeria monocytoqenes).
- По итогам проверок на ответственных лиц наложено восемь штрафов на общую сумму 450 тыс. руб., - уточнили в Роспотребнадзоре.
Постоянный адрес страницы: https://omskzdes.ru/society/57757.html