Ловим кайдзен • 10 августа 2023, 10:05
Автор: Екатерина Криль
Кайдзен - восточное искусство маленьких шагов на пути к лучшей жизни. Не стоит пытаться взять большую цель с наскока, так можно перегореть и потерять мотивацию. Лучше идти к ней небольшими шагами, но делать их каждый день. Какие полезные ритуалы и привычки стоит сделать частью своей повседневности - рассказываем в рубрике "Омск Здесь".
Овощи и фрукты в большом количестве являются обязательной частью здорового рациона. Растительная пища - источник не только полезных веществ и минералов, но и клетчатки, необходимой для нормальной работы пищеварительного тракта. Желудок плохо переварит мясной стейк, если вы съели его без овощного гарнира. Также овощи полезны для профилактики заболеваний сердечно‑сосудистой системы и неинфекционных заболеваний.
Но сколько именно растительной пищи необходимо человеку в день? По нормативам Всемирной организации здравоохранения рекомендуется съедать за день пять порций овощей и фруктов. Одна порция - это столько, сколько поместится в вашу пригоршню: одно яблоко, небольшая морковь, два-три соцветия брокколи, несколько ягод клубники и пр. В целом пять порций составляют около 400 граммов овощей и фруктов для взрослого человека. Нормы российского Минздрава ещё больше - 800-1000 граммов растительной пищи в день.
Для организма будет полезно выполнять следующие рекомендации:
класть в одно блюдо несколько овощей;
часть из них употреблять сырыми, например, готовить салаты;
отдавать приоритет сезонным продуктам;
заменить один гарнир в день овощами;
добавить в меню зелень;
перекусывать овощами и фруктами, а не снеками;
добавляйте в овощные блюда специи, чтобы придать им более глубокий вкус.
Больше советов и лайфхаков читайте в других статьях рубрики "Ловим кайдзен".
Постоянный адрес страницы: https://omskzdes.ru/changeyourlife/82283.html