
Общество • 13 июня 2026, 14:41
Автор: Омск Здесь
Необычным способом в цирке почтили память его основателя Петра Сичкарёва.
В Омском цирке в День России почтили память основателя Петра Кузьмича Сичкарёва. 12 июня - дат рождения знаменитого в Омске купца. Её в цирке отмечают ежегодно. В этом году в честь 166-летия создателя первого в городе театра-цирка решили испечь знаменитый Сичкарёвский печатный пряник. В рецепте 19 века, хранимом семьёй предпринимателя, - мёд, клюква и ржаная мука.

- Идею с пряником мы вынашивали три года. Долго искали художника, который сделает эскиз, затем мастера, кто вырежет специальную деревянную форму. Долго экспериментировали с тестом, ведь рецепту уже более ста лет. Итог нас порадовал. Теперь пряник по рецепту XIX века будет выпекаться только по специальным поводам и вручаться в качестве подарка гостям цирка, - рассказал директор цирка Виталий Доля.
С именем Петра Сичкарёва в Омске связано не только открытие цирка, но и появление постоянной площадки для выступлений Омского драматического общества, которое вскоре переросло в современный театр драмы, открытие первого театрального буфета и кинотеатра. Купец был новатором и старался, чтобы омичам было доступно больше благ, распространённых в Центральной России.
После цирковой и развлекательной деятельности Петр Сичкарёв имел фабрику по производству бумажных пакетов, доходные дома. Последним документом, сохранённом в историческом архиве, стало его прошение о восстановлении в избирательных правах.
Деревянное здание театра-цирка в Омске, построенное в конце XIX века предприимчивым Сичкарёвым, просуществовало на углу современных улиц Партизанской и Либкнехта 10 лет (на том месте, где сейчас стоит второй корпус ОмГПУ).

Цирк не имел отопления и действовал только в тёплое время года. В зале на 800 человек показывали не только цирковые номера, в том числе с именитыми артистами, но и спектакли, кулачные бои, киносеансы.
В буфете театра-цирка, называемого также Сичкарёвкой, готовили не только пряники, но и сытные пироги с начинкой из рыбы и риса, сладкие с яблоком и брусникой. Подробнее об истории омского цирка смотрите в сюжете программы "Свободное время в Омске" (16+) на видео ниже.
В 2024 году озвучивалась идея установить перед Омским цирком скульптуру в память о Сичкарёве и его деле. Однако пока проект не реализован. Сейчас на здании цирка закреплена мемориальная табличка, куда ежегодно ко дню рождения Петра Сичкарёва возлагают цветы. В Омске проживают его потомки.

Постоянный адрес страницы: https://omskzdes.ru/society/92336.html