Общество • 12 января 2012, 13:10
Автор: Ольга Каштанова
В Омске на улице Баранова специалисты Роспотребнадзора закрыли столовую. В общепите обнаружены бактерии кишечной палочки.
Ведомство провело инспекцию столовой ИП Мироненко Е.А., расположенной по адресу г. Омск, ул. Баранова, д. 2 "А". Как выявили специалисты, в общепите использовалась ржавая и битая посуда, разделочные доски были не пригодны для использования. Кроме того, персонал предприятия не соблюдал правила личной гигиены. А в туалете вообще отсутствовала раковина для мытья рук.
Как сообщает пресс-секретарь Роспотребнадзора по Омской области Елена Дайрукина, несоблюдение требований санитарных правил привело к загрязнению инвентаря и оборудования бактериями группы кишечной палочки, которые были обнаружены в двух из 10 смывов.
В результате проверки столовую закрыли, а все данные по делу направлены в суд.
Постоянный адрес страницы: https://omskzdes.ru/society/7296.html