Рост цен на данный продукт зафиксирован и в прошлом году. За 2014 год стоимость сахара выросла на 68%. В году нынешнем подорожание не остановилось. Через год может сложиться ситуация дефицита этого товара, сообщает портал sibnovosti.ru со ссылкой на "Интерфакс".
Согласно прогнозам аналитиков, из-за негативного влияния природных феноменов урожай сахароносных культур в следующем году снизится, и дефицит вырастет более чем в два раза. Соответственно, подорожают и продукты с высоким содержанием сахара - шоколад, кукурузные хлопья, кетчуп и газировка. Избежать дефицита можно в том случае, если производители этих продуктов будут использовать в качестве сырья подсластители.
