Общество  •  СИ «Омск Здесь» 12 января 2012, 13:10  •  печать

В омской столовой нашли кишечную палочку

В Омске на улице Баранова специалисты Роспотребнадзора закрыли столовую. В общепите обнаружены бактерии кишечной палочки.

Ведомство провело инспекцию столовой ИП Мироненко Е.А., расположенной по адресу г. Омск, ул. Баранова, д. 2 "А". Как выявили специалисты, в общепите использовалась ржавая и битая посуда, разделочные доски были не пригодны для использования. Кроме того, персонал предприятия не соблюдал правила личной гигиены. А в туалете вообще отсутствовала раковина для мытья рук.

 

Как сообщает пресс-секретарь Роспотребнадзора по Омской области Елена Дайрукина, несоблюдение требований санитарных правил привело к загрязнению инвентаря и оборудования бактериями группы кишечной палочки, которые были обнаружены в двух из 10 смывов. 

 

В результате проверки столовую закрыли, а все данные по делу направлены в суд. 

Читайте также